Como surgiu o doce brigadeiro?
- aprendendo português brasileiro
- 9 de mar. de 2020
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Atualizado: 2 de mai.
O brigadeiro é, sem dúvida, um dos doces mais amados do Brasil, presente em praticamente todas as festas de aniversário e celebrações. Mas você sabe como essa delícia surgiu?
A história do brigadeiro está ligada ao político brasileiro Brigadeiro Eduardo Gomes, que disputou a presidência da República na década de 1940. Para apoiar sua campanha, suas admiradoras criaram um doce simples e saboroso feito com leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado, e passaram a vendê-lo para arrecadar fundos. O nome “brigadeiro” veio justamente por causa desse apoio popular.
Desde então, o brigadeiro conquistou o coração dos brasileiros e virou símbolo de festa e alegria. E não é para menos: o chocolate tem um lugar especial na preferência nacional. O Brasil é um dos maiores consumidores de chocolate do mundo, e o brigadeiro combina perfeitamente com esse amor, pois é doce, cremoso e muito prático.
Novas versões
Com o passar dos anos, o brigadeiro tradicional passou por várias releituras. Aquela receita básica deu espaço a versões gourmet, com ingredientes sofisticados como chocolate belga, leite de coco, rum, e até recheios surpreendentes como Nutella ou frutas. Além disso, surgiram diferentes tipos de brigadeiro: branco, de pistache, de paçoca... As novas versões trazem criatividade e inovação, mas o clássico ainda mantém seu charme e continua conquistando gerações.
E se você ficou curioso e quer saber mais detalhes sobre a história do brigadeiro, além de acompanhar um passo a passo da receita, não deixe de clicar no vídeo abaixo que preparei especialmente para você 😊
Aproveite essa deliciosa viagem pelo Brasil! Te vejo lá!
